打造智慧農(nóng)貿(mào)市場 筑牢食品安全防線
今年來,區(qū)市場監(jiān)督管理局加大人防、技防投入,進一步完善“農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控”系統(tǒng),形成部門監(jiān)管、市場自我管理和社會監(jiān)管相結合的共治共管體系,推動農(nóng)貿(mào)市場“顏值”與“內(nèi)涵”雙提質(zhì)。
清早,區(qū)市監(jiān)局工作人員像往日一樣認真審看農(nóng)貿(mào)市場的實時監(jiān)控視頻,在發(fā)現(xiàn)庵埠中心市場出現(xiàn)經(jīng)營者未按照規(guī)定穿著工作服的情況后,即刻聯(lián)系庵埠鎮(zhèn)市監(jiān)所派執(zhí)法員到現(xiàn)場進行處置。
庵埠市監(jiān)所工作人員 趙敏:經(jīng)營散裝入口的經(jīng)營戶,在經(jīng)營過程中應保證操作區(qū)域三防措施有效進行防護,保障門窗關緊密閉,杜絕蚊蟲或灰塵入內(nèi),個人要穿戴好帽子手套等防護。(經(jīng)營者)在我們告知后已經(jīng)立即進行改正,并承諾在今后的經(jīng)營過程中,會按要求來進行操作。
今年1月中旬,區(qū)市監(jiān)局投資22.52萬元,在全區(qū)10個農(nóng)貿(mào)市場的出入口、停車場、消防通道等關鍵部位加裝105支攝像槍,滿足各場景的監(jiān)控、安防、遠程監(jiān)管需求。在“農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控”系統(tǒng)的加持下,監(jiān)管部門的巡查管理變得更加有序高效,據(jù)統(tǒng)計,2023年以來,區(qū)市監(jiān)局共檢查農(nóng)貿(mào)市場及周邊經(jīng)營戶203戶次,清理無證無照35戶,責令補辦執(zhí)照26戶,引導辦理執(zhí)照108戶,全區(qū)創(chuàng)衛(wèi)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場累計快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品14734批次,合格率達99.33%。
庵埠市監(jiān)所工作人員 趙敏:實時監(jiān)控平臺能夠隨時查看入網(wǎng)市場經(jīng)營情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高市場監(jiān)管工作效率。庵埠鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和便民市場數(shù)量繁多通過實時平臺我們可以及時有效發(fā)現(xiàn)問題,避免高頻次(檢查)造成人力資源浪費。
庵埠中心市場管理人員:全市場有8支監(jiān)控,整個市場都覆蓋了,每一分鐘都能在手機APP上隨時隨地跟蹤。我們在下班的情況下對市場跟蹤,市監(jiān)局也可以監(jiān)督我們市場的經(jīng)營情況,做到文明經(jīng)商。
農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控不僅讓管理部門的實時監(jiān)控成為可能,也為市場之間相互學習提供了條件。依托平臺,我區(qū)各大市場不斷完善管理方法,全力為顧客打造更潔凈舒適的購物環(huán)境,實現(xiàn)從配合創(chuàng)衛(wèi)到積極主動創(chuàng)衛(wèi)的華麗轉(zhuǎn)變。
陽光水岸綜合市場管理人員:通過這個平臺,我們看到了其他市場衛(wèi)生環(huán)境有很多可以學習的地方,比如三防設施,攤位布置都有亮點特色,口罩、帽子佩戴率高,保潔人員清理衛(wèi)生比較及時,我們會多加學習他們先進的管理方式。平臺里面還有很多食安資訊可以學習,讓我們管理人員及時跟攤主宣傳好衛(wèi)生、食品安全工作。
區(qū)市監(jiān)局表示,將在完善“農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控”系統(tǒng)的基礎上,加快轄區(qū)內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場的基礎設施改造提升進度,全力確保群眾飲食安全。